Menu​

Menu végétarien 40€

Menu sensation

-En 2 services (Entrée, plat ou plat, dessert) 40€

-En 3 services (Entrée, plat, dessert) 46€

Pas après 13h - 21h

-En 4 services (Entrée, poisson, viande, dessert) 54€

-En 5 services (Entrée, entrée, poisson, viande, dessert) 60€

-En 6 services (Entrée, entrée, poisson, viande, pré-dessert, dessert) 66€

Supplément plateau de fromages 9€

Entrée:

Foie gras aux coins, gel et pain de mie maison au curry noir

ou

Oeuf parfait, crème de panais à la vanille et son jus caramélisé

Plats:

Bar croustillant, duo de céleri et pomme Granny Smith, fumet de poisson

ou

Effilochée de cerf, gnocchi et mousseline de patate douce, jus aux saveurs de vin chaud

Desserts/fromages:

Plateau de fromages

ou

Soufflé pop corn & caramel, glace au maïs

ou

Tartelette à l’ananas rôti, crémeux aux perles du Japon, sorbet exotique

ou

Douceur d’automne, courge et chocolat au lait